Menu na Halloween party

Jeśli planujesz imprezę z okazji Halloween, koniecznie przygotuj na nią specjalne menu. Nie może w nim zabraknąć ani białych duchów, ani uśmiechniętej dyni. Zobacz nasze propozycje.

Przystawka

Na przystawkę doskonałe będą ciepłe grzanki z serowymi duszkami. Cała sztuka ich wykonania polega na wycięciu sera w odpowiedni kształt. Możesz to zrobić gotowymi foremkami, które kupisz w sklepach cukierniczych, albo szablonem przygotowanym z grubego brystolu. Namaluj kształt duszka, a następnie wytnij i przykładaj do plastrów sera. Wycinaj ostrym nożykiem z czubkiem (ułatwi ci zadanie). Pamiętaj, żeby wybrać ser bez dziur. Grzanki posyp słodką papryką w proszku (ładnie się zapiecze), poukładaj na nich ser. Zapiekaj ok. 8-10 min.

Przekąski

Jako przekąski świetnie sprawdzą się małe kęsy na raz do ust. Przygotujesz je z ugotowanego ryżu, sera, marchewki i liści prasowanych alg morskich (do kupienia w supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością). Wycinaj z nich różne kształty lub formuj, ugniatając w rękach. Z liści alg możesz powycinać czarne koty, nietoperze, oczy i usta duszków i dyni.

Danie główne

Danie główne powinno być podane w wersji rodem z filmu grozy. Nawet jeśli jest to zwykły kotlet z ryżem i marchewką (tradycyjny obiad). Z usmażonych bez panierki kotletów schabowych ułóż skaliste góry, na nich rozłóż powycinane z ugotowanej marchewki dynie. Z ugotowanego i wystudzonego ryżu uformuj duszki, księżyc w pełni zrób z plasterka cytryny, a nietoperze wytnij z liści alg morskich. Do tego buteleczka sosu z etykietą trupiej czaszki.

Na deser

Na deser idealne będą ciasteczka, muffinki, pierniczki… Możesz je ozdobić lukrem lub kremem cukierniczym i nadać im kształt duchów, pająków lub pajęczyny (to najłatwiejsze – wystarczy biały lukier i krem czekoladowy – malujemy promieniście paski na okrągłym ciastku, a następnie rozcieramy je w kierunku zewnętrznym wykałaczką). To jak będą wyglądały twoje łakocie zależy od twojej inwencji. Podajemy kilka inspirujących pomysłów.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.